Sapevate che si può dimagrire con il riso al latte?

È un dessert buonissimo e, al contrario di quello che può sembrare, può aiutare a perdere peso. Basta prepararlo con latte e dolcificanti a basso contenuto calorico, affiancarlo ad una dieta sana e ad un po’ di esercizio fisico.
Un dessert adatto ai bambini, buono e con tante proprietà nutritive: il riso al latte contiene vitamine, proteine e calcio; si può mangiare freddo o caldo ed è ideale per chi pratica sport.
Come se non bastasse, le ultime ricerche dicono che può aiutarci a perdere peso. Troppo bello per essere vero? Continuate a leggere se volete sapere qualcosa di più sulle proprietà del riso al latte.
Riso al latte per chi fa sport
Vediamo, innanzitutto, le proprietà nutritive di questo dessert, ideale per chi pratica sport. Assunto dopo l’allenamento, favorisce il recupero muscolare.
I benefici di questo dolce si possono classificare tenendo conto dei suoi tre ingredienti principali.
Riso
Potete usare il riso bianco o integrale. Il primo viene digerito più velocemente perché contiene meno fibra, ma il secondo è più sano.
In tutti e due i casi si tratta di un’ottima fonte di carboidrati che permette di ricostituire le riserve di glicogeno che si esauriscono durante l’attività fisica.
Latte
Se siete intolleranti al lattosio, potete provare a preparare il riso con il latte di mandorle, di miglio o di cocco. Se invece volete usare il latte vaccino, scegliete quello scremato a basso contenuto di grassi.
Il latte è ricco di proteine (siero di latte e caseina) e carboidrati (lattosio), che aiutano anch’essi a ricostituire il glicogeno. Fornisce, inoltre, gli aminoacidi necessari per completare tutti i processi di riparazione richiesti dal corpo.
Cannella
Questa spezia conferisce un sapore speciale a questo dolce e ha molte proprietà. Se siete degli sportivi, dovreste includerla nella vostra dieta. È anti-infiammatoria, riduce la pressione sanguigna, combatte i sintomi influenzali, abbassa il livello di colesterolo e di zucchero nel sangue, ha effetti antiossidanti e favorisce la digestione.
Come dimagrire con il riso al latte
Questo alimento saziante, nutriente, leggero ed energetico può aiutarci a dimagrire se assunto dopo l’attività sportiva o a colazione. Se siete una di quelle persone che non possono mangiare troppo appena alzati, altrimenti si sentono “appesantiti” per tutto il giorno, o se preferite svegliarvi con qualcosa di caldo, il riso al latte fa per voi.
È consigliato, inoltre, a chi spende molta energia durante la giornata; il riso al latte, infatti, apporta più energia della frutta o del succo di frutta. Una volta preparato, potete conservarlo fino a tre giorni nel frigorifero.