È facile guardare quella mezza cipolla o mezzo avocado avanzato ed essere tentati di buttarlo via, soprattutto se non sai come conservarlo o non hai niente per conservarlo. Ma un utente di Reddit condivide una semplice modifica che ha apportato, per smettere di buttare via il cibo inutilizzato e come ha risparmiato un sacco di soldi nel processo.
Nel suo post l’utente condivide: “Lo so, è molto banale, ma mi riempie di tanta soddisfazione. Ho cercato come conservare mezza cipolla e ho imparato a usare un contenitore ermetico. Non avevo nulla a disposizione, poi ho visto questo barattolo che stava per essere buttato via .”
Anche se può sembrare una cosa da poco, questo è un primo passo per essere più sostenibili in cucina, che può anche far risparmiare molti soldi. È un’ottima alternativa per buttare via gli ingredienti che non hai usato tutti in un piatto. Anche se pensi di non essere in grado di utilizzare l’ingrediente prima che vada a male, questo ti dà la possibilità di farlo. Può anche ispirarti in una notte in cui non sai cosa mangiare per cena.
Inoltre, il Redditor utilizza un vecchio barattolo ermetico, piuttosto che un oggetto usa e getta come un involucro di plastica. Esistono contenitori di plastica per conservare ingredienti come cipolle e avocado, ma è ancora più economico e conveniente riutilizzare un barattolo usato, evitando così che finisca in discarica.
Uno di loro suggerisce di conservare più cose in barattoli riutilizzati: ” Ho riproposto i miei barattoli di salsa per contenere le carote per mantenerli freschi, li ho usati anche per gocce di cioccolato e fagioli “.
Altri hanno offerto il loro orgoglio e il loro incoraggiamento. « È un’ottima idea e mi congratulo con te », si legge in un commento.
« È un buon primo inizio!! “aggiunge un altro. « Benvenuto a bordo, siamo contenti che tu sia qui! «. E tu, cosa fai per conservare il tuo cibo?
