Ci sono poche cose più piacevoli bersi una birra fresca dopo una lunga e calda giornata in grandi spazi aperti (o, insomma, al lavoro). Le birre di solito “vivono” in frigo dove sono conservate al freddo gelido – ma che fare quando siamo all’aperto? Qualcuno risolve il problema portandosi da casa dei sacchetti di ghiaccio, o addirittura un generatore (sul serio, non farlo). Oppure puoi portarti un eCool. Questa startup danese fondata da quattro ragazzi amanti della birra hanno inventato un dispositivo di raffreddamento ecologico che mantiene le birre fresche tutto l’anno senza la necessità di energia elettrica. Il segreto? Hanno lasciato che la natura faccia tutto il lavoro.
Il concetto di raffreddamento della birra eCool è semplice. In realtà, le culture rurali hanno usato per secoli per mantenere freschi anche quando non c’è frigorifero. Ricordate i vini dei nonni in cantina? Sfruttavano il fresco naturale e l’umidità costante del mondo sotterraneo per mantenere il cibo dal gelo durante l’inverno e dal deterioramento durante l’estate. L’eCool fa la stessa cosa, ma in un modo moderno, comodo.
L’eCool (abbreviazione di “cooler terra”) è poco più di tre metri di altezza, circa nove pollici di diametro e pesa circa 26 chili. Per installarlo occorre scavare una buca di tre metri, ma i progettisti dicono che probabilmente sarà più facile se si utilizza un trapano da giardino. Una volta installato, l’eCool può contenere un’intera cassa di birra ( 24 lattine) e può rimanere nel terreno per tutto l’anno.
Basterà poi girare la manovella sul lato e il meccanismo interno del radiatore sarà trasporterà la prossima birra. La manovella funziona anche nella direzione opposta per abbassare lattine nel dispositivo di raffreddamento. Vedi te l’avevo detto! Magia.
È possibile ordinare eCoo sul sito www.eng.ecool.dk.
